ダイエット中の外食なら赤身肉!つくばで高タンパク・低カロリーな食事が楽しめるお店5選
「ダイエット中だけど、どうしても外食がしたい」「筋肉を落とさずに脂肪だけを減らしたい」そんな時、強い味方になるのが「赤身のお肉」です。 茨城県つくば市には、健康意識の高い研究者や学生、アスリートが多く集まることもあり、実は低カロリーで高タンパクな食事を楽しめるスポットが充実しています。特にステーキは、部位を選べば立派なダイエット食。糖質制限や脂質管理をしている方でも、罪悪感なくお腹いっぱい食べられるお店を厳選してご紹介します。 1. 究極の赤身肉で脂肪燃焼!「ステーキ食堂 肉の番人」 ダイエット中に最もおすすめしたいのが、つくば市にある「ステーキ食堂 肉の番人」です。ここの最大の特徴は、徹底して「赤身」にこだわっていること。 脂質を抑えてタンパク質を最大化 霜降りのサーロインとは違い、こちらの肉は噛み応えのある上質な赤身。赤身肉には、脂肪燃焼を助ける「L-カルニチン」が豊富に含まれているため、ダイエット中の代謝アップに最適です。 味付けの工夫でカロリーオフ 特製ソースも絶品ですが、ダイエットを徹底するなら「岩塩」と「わさび」で食べるのが通のスタイル。余計な糖質や脂質を抑えつつ、熟成肉本来の旨味をダイレクトに味わえます。ライスを小盛りにするか、単品で注文してサラダを追加すれば、完璧なボディメイク飯の完成です。 2. 鶏肉と赤身の二段構え「ビッグシェフ亭 つくば店」 「ビッグシェフ亭」は、とにかくお肉の鮮度とコスパが抜群のお店です。 鶏胸肉とステーキのコンボ ダイエットの定番である鶏肉メニューも豊富ですが、ここの牛ステーキは余分な脂身が丁寧にカットされています。タンパク質の含有量を計算しやすいシンプルな調理法なので、トレーニーたちからも絶大な支持を得ています。 3. 野菜もたっぷり摂取できる「霜降牛ステーキ千」 店名に「霜降」とありますが、実はダイエット中に嬉しいメニューも豊富です。 サラダバーで食物繊維を先に摂取 ここでは新鮮な野菜が食べ放題のサラダバーがセットにできます。お肉を食べる前に海藻や野菜をたっぷり食べる「ベジタブルファースト」を実践することで、血糖値の急上昇を抑え、脂肪を溜め込みにくい状態を作れます。赤身のカットステーキを選べば、栄養バランスは完璧です。 4. 贅沢に常陸牛の赤身を味わう「筑波山 ひたち野」 週末のチートデイや、ご褒美ランチにおすすめなのが...